如何選擇定制廚師工作服以及如何清洗上面污漬?

由于廚師絕大部分的時間都是和菜以及瓶瓶罐罐打交道，身上難免不了會被弄上油漬，由于廚師工作服的顏色大部分都是白色，所以油漬會比較明顯，如果清洗的不徹底會很難看容易發黃。下面本文為您詳細介紹如何選擇定制廚師工作服以及如何清洗上面污漬?

一、如何選擇定制廚師工作服

廚師是餐廳的靈魂所在，而廚房就是點亮靈魂的戰場，廚師們先要保護好自己的身心健康，才能踏實工作，干勁十足。廚師裝備就像戰士的盔甲，總體要求是安全，實用第二，舒適第三，外觀第四。無論西餐、中餐都應該重視廚師裝備的專業度。每位廚師對裝備的要求各有不同，正確的選擇安全防護，干爽耐用，抵抗疲勞的廚師服才是廚師們的理想裝備。

廚師服穿著要求

1、廚師的工作地點雖遠離顧客，但事關食品安全，上班時必須穿著工作服、工作帽、工作褲上崗，還應配置工作鞋;

2、定制廚師工作服應合體，防止過大或過小，給別人以不規范的感覺，同時穿著如果不舒服也會影響工作;

3、定制廚師工作服以白色為主，職位不同廚師在工作服外觀上應有所區別?？梢栽黾右粋€簡單的標志，方便工作;

4、嚴禁廚師穿著工作服外出。工作服應勤洗滌、勤更換，要經常保持工作服的潔白、平整、干凈;

5、應嚴禁熱天穿短褲、背心上班，這樣不但不衛生文雅，也容易發生燙傷和其他工傷事故;

6、廚師應自帶擦汗毛巾，切忌工作中用工作服袖口、衣襟擦汗;

二、如何清洗定制廚師工作服污漬

1 、定制廚師工作服上被油沾染后，擠點牙膏于漬處，輕輕擦幾次，再用清水搓洗，油污即可清除。

2、把酒精或食鹽溶液抹在油污處，也能將油污除掉。

3、如果是熟油弄臟了定制廚師工作服，用溫鹽水浸泡后，再搓上肥皂沖洗便可去除。

4、在皮衣上的油漬處涂上由酒精和粉筆末調成的漿糊，待漿糊干后，小心地將其擦去。

5、絲綢衣服上有了油漬，職業裝，可把滑石粉調成糊狀敷在油漬處，停留一段時間后，揭去滑石粉，再在絲綢上墊上簿紙，用不太熱的電熨斗熨平。

以上就是如何選擇定制廚師工作服以及如何清洗上面污漬的相關內容，選擇好的大的廠家可以避免很多不必要的麻煩，同時質量相關保證，如需定制歡迎新老顧客致電聯系!